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2024营养与食品卫生卫生正高试题正确答案(12.19)
18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。对高血压患者，营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是()。可导致老年性痴呆的生活习惯包括()。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌...
2024营养与食品卫生正高医学高级职称模拟试题236
治疗肺痈的主方是（）18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假...
2024营养与食品卫生医学高级职称(正高)试题答疑(01.25)
下列选项中，属于泄泻和痢疾的区别的是（）怀孕中期在膳食和营养方面应该做到()。"火"性具有的特征包括（）痰浊中阻型眩晕的证候特点是（）食品卫生学的研究方法有()。，按研究目的可分为食品卫生学检验（食品中有害化学物质检验和微生物检验...
2024营养与食品卫生正高职称历年考试试题试卷(4U)
#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#风邪寒邪热邪湿邪#暑邪少阴病少阳病#半表半里证#疟疾病#阳明病高热不恶寒，烦躁不宁#口渴喜冷饮#小便短赤，大便秘结#舌红，苔黄干#五心烦热血液#...
2023卫生职称营养与食品卫生医学高级职称(正高)试题试卷(3R)
18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。下列哪些不是维生素的特点孕末期营养要点是()。食品生产经营许可的审批程序有肝主疏泄，主要表现在（）人体必需的微量元素是指脾在五行属土，与其相表里的是（）慢性阻塞性肺疾病患者需要增...
2024卫生资格营养与食品卫生正高卫生高级职称试题案例分析题解析(08.27)
#食物中毒#工业三废排放食品掺假#三致毒性污染物的发现乳母的心情#膳食因素#乳母的营养状况#乳母孕前的营养状况#乳母的维生素D的摄入量通调水道调畅气机#助脾运化#条达情志#调节生殖功能#立即起针卧床时头部抬高#饮适量温水或热...
2024营养与食品卫生卫生正高高级职称试题解释(10.01)
炙甘草汤中，治疗心悸、脉结代之君药是（）下列十二经脉气血流注次序中错误的是（）下列不属于反治法的是（）与水肿的发生有关的脏腑是（）某男，69岁，患帕金森综合征，在营养治疗过程中，宜适量增加()的摄入。营养监测的健康指标包括体重、...
2024营养与食品卫生正高试题解释(01.16)
若脾胃不和或脾虚不摄，则往往导致分泌剧增的是（）下列十二经脉气血流注次序中错误的是（）菌落总数的食品卫生学意义()。应辨证为（）神门穴与内关穴均可主治的是（）下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是临床营养师的素质要求包括()。
营养与食品卫生正高卫生职称2024试题剖析(07.14)
营养缺乏原发性因素有()。下列选项中，属于泄泻和痢疾的区别的是（）菌落总数的食品卫生学意义()。下列属于风邪性质和致病特点的是（）治疗热厥证的主方是（）多为实质性脏器，共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是（）面筋复合物的蛋白质...
2023卫生职称营养与食品卫生正高试题共用题干题答案(04.22)
恶寒与发热交替而作，提示（）营养素之间存在相互拮抗作用，过量钙可以限制()的吸收。下列腧穴定位中，不正确的是（）我国现存最早的药物学专著是（）肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：()。心的生理功能是（）为预防营养性缺...
营养与食品卫生医学职称正高2024试题案例分析题答案+解析(09.06)
属于开窍剂的是（）急性铅中毒时，为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中，以缓解铅的急性毒性，应主要供给其成碱性食品，其中应富含（）影响食品腐败变质的因素是与眩晕证有关的主要脏腑是（）属于优质蛋白质的食物是（）下列属于预包...
2023卫生资格营养与食品卫生医学高级职称(正高)试题试卷(6Z)
积滞的病因主要是（）肥胖按发生原因可分为（）过度悲伤对气机的影响是（）气的运动形式包括（）转基因食品的卫生学问题有（）孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱，主要表现在()。下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是肠结核病极易发生...
2024卫生营养与食品卫生卫生高级职称(正高)试题多选解析(05.28)
下列选项中，不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（）母体维生素A营养状况低下可导致()。考核具有防腐作用的食品添加剂，除了防腐剂外，还有某些漂白剂和护色剂。营养监测的健康指标包括体重、身高、0～4岁死亡率、婴儿哺乳/喂养方式、某种营养缺乏病的新病...
卫生资格2024营养与食品卫生卫生正高高级职称历年考试试题下载(3E)
手三阳经与足三阳经均会于（）下列属逆治法的是（）食品生产经营人员的培训对象应包括转基因食品的卫生学问题有（）食品卫生行政处罚决定书的送达方式有胆囊的功能有()。加强体表与体内、四肢与躯干的向心联系#脾胃虚寒证肾阳不足证湿热痢疾...
2023营养与食品卫生卫生高级职称(正高)试题解析(04.19)
以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是（）发酵技术在食品工业中的应用为()。完整的诊断应包括营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？()月经先后无定期的病因病机要点包括（）慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则()。预防痛风的...
卫生资格2024营养与食品卫生正高知识点汇总每日一练(09月27日)
、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚#进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况#营养状况有了明显的改善#营养缺乏病已不存...
2023营养与食品卫生学卫生高级试题分析(04.08)
男，7岁，10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量
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食品卫生学检验方法# 食品毒理学方法# 食品安全性评价方法# 危险性分析方法# 行政与法制监督管理方法#"开鬼门"# "洁净府"# "去菀陈莝"# "腰以下肿，当利小便"# "腰以上肿，当发汗……"#本题考核的知识点是运动员使用营养补充剂应在营养师的指导下，遵循适量、营养素平衡的补充原则主要考核食品卫生学研究方法，按研究目的可分为食品卫生学检验（食品中有害化学物质检验和微生物检验）方法，食品毒理学方法，食品安全性评价方法，食品中有毒物质限量标准的制定方法，食物中毒的调查处理方法，危险性分析方法，GMP和HACCP的建立方法，以及行政和法制监督管理方法等。
营养与食品卫生学卫生高级2023试题分析(06.06)
孕妇常见的营养缺乏病有在医院，临床营养支持小组包括()的科室人员。具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（）结肠造影可选的食物包括()。胁痛发病中的主要因素是（）经行或先或后，量少，色淡，质稀，头晕耳鸣，腰酸腿软。舌淡，苔薄，...
营养与食品卫生学卫生高级2023模拟试题300

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