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中级临床营养师试题

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营养学中级2023试题讲解(07.22)
营养学(中级)2023试题分析(10.03)
营养学(中级)2023试题剖析(05.19)
大豆食品富含的氨基酸种类是低嘌呤膳食用于治疗（）。苯丙酮尿症是因为体内缺乏（）。下列属于抗脂肪肝物质的是评价营养教育的中期效果时可用的指标是世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超（）。下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是原发性骨...
营养学(中级)2023试题答疑(10.27)
手术前的膳食原则不包括妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的食物中lg蛋白质产生的热量是下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是蛋白质营养不良对免疫系统的损伤主要表现在（）。米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀...
营养学(中级)2024试题分析(02.17)
2023营养学中级模拟试题60
外科手术前的营养通常不包括（）。呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算，并乘以校正系数，校正系数应为（）。具有预防龋齿发生的营养素是（）。街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有对...
2024营养学(中级)试题剖析(11.12)
机体为正氮平衡的情形是（）。小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（）。有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱，这种烹调方法损失最多的营养素是（）。进行原发性醛固酮增多症诊断检查的限钠试验饮食时，进行试验前至少应进食多长时间的钠钾固定膳食（...
2024营养学中级模拟试题32
定期测定肌酐身高指数(属于肠外营养的特殊监测指标)定期测内脏蛋白血浆总蛋白升高负氮平衡加重#支链氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA)比值升高水溶性维生素缺乏脂肪含量降低肽二肽三肽#寡肽多肽能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定...
2024营养学(中级)试题答疑(11.01)
营养学中级2024模拟试题153
营养学(中级)2024模拟试题336
2023营养学中级试题分析(07.23)
通常肝病患者的主要营养代谢特点是不属于有毒动植物中毒的是小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（）。下列膳食有助于控制高血压的是（）。不属于软食的食物选择的是上述哪种食品添加剂可以用于防腐米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉...
营养学(中级)2024试题分析(02.21)
2023营养学(中级)模拟试题179
2023营养学(中级)试题全部答案(03.29)
2024营养学中级试题专家解析(03.11)
营养学中级2023全套模拟试题294
2023营养学技术中级试题讲解(09.15)
以下易引起感染性食物中毒的是食物热效应的最高点通常出现在进食后的以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是蛋白质营养不良对免疫系统的损伤主要表现在（）。副溶血性弧菌#葡萄球菌肉毒梭菌霉变甘蔗镰刀菌1小时内2小时内#3小时内4小时内5...
2024营养学技术中级模拟试题176
下列关于杂环胺化合物表述错误的是世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超（）。呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高，能量计算公式是［66+13.7×体重（kg）+5.0×身高（cm）-6.8×年龄（y）］计算时应（）。原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的...
2023营养学中级试题解析(08.05)
慢性胆囊炎者空腹血糖受损者#患有肾病综合者胃肠功能紊乱者患继发性免疫缺陷者氟#磷铁铜锌黄豆油菜菠菜松花蛋#白萝卜二硫键共价键氢键肽键#离子键临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。

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