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食品营养师考试试题
食品营养师考试试题
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手术切除小肠后残留不足( )即会发生营养与代谢紊乱,临床称作短肠综合征。血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。构成食物中淀粉的最基本单位是()。女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,...
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下列属于食品营养强化目的的是食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是下列可提供能量的营养成分是( )。下列哪项不属于肠内营养并发症( )。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是胆石症病因中,错误选项是( )。弥补食品在正常加...
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