营养师矿物质类题目_卫生

志学网 > 营养(师)(代码：210) > 营养师矿物质类题目

营养师矿物质类题目

【导语】志学网为您提供营养师矿物质类题目的最新信息，更多营养师矿物质类题目的相关内容请访问志学网营养(师)(代码：210) 频道
营养师医学初级职称2024试题详细答案(08.02)
维生素A、C#钠叶酸钾维生素B维生素B1维生素E膳食纤维淀粉#矿物质考查急性支气管炎患者补充维生素。维生素A和维生素C能增强支气管黏膜上皮细胞的防御能力，维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。如果缺乏，易导致感染加重。谷类加工有利于食...
卫生2023营养(师)初级专业历年考试试题汇总(0S)
酒精#维生素硫化物Ⅱa型高脂血症Ⅲ型高脂血症Ⅱb型高脂血症Ⅳ型高脂血症#Ⅴ型高脂血症微生物重金属寄生虫食品添加剂河豚毒素#米粉糊#豆制品肉泥蒸鸡蛋汤类乳中矿物质含量丰富，牛乳中含钙104mg/100ml，且吸收率高，是钙的良好来源，乳...
2024卫生资格营养师医学初级职称试题专家解析(07.23)
7～10个1～3个5～7个3～5个3～9个#食物中含有苯胺食物中含有高脂肪#红细胞中缺少单加氧酶体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶食物中含有酪胺维生素B1维生素E膳食纤维淀粉#矿物质考查碳水化合物的分类。谷类加工有利于食用和消化吸收，但由于蛋白...
2024卫生职称营养(师)初级职称冲刺密卷案例分析题答案(01.31)
维生素B1维生素E膳食纤维淀粉#矿物质甲型病毒性肝炎乙型病毒性肝炎细菌性痢疾#伤寒肺结核禁食限制膳食纤维无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质#可采用中链三酰甘油作为烹调油用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质谷类加工有利于食用和...
以下不是食品中天然有毒有害成分的是(　　)。
所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
河豚毒素四季豆中皂苷鱼中组胺# 杏仁中氰苷有毒蜂蜜有系统有计划有组织有预见# 有评价种族遗传营养气候# 疾病扁桃体体内分散的淋巴组织骨髓# 脾脏淋巴结维生素B1 维生素E 膳食纤维淀粉# 矿物质鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生，而不是天然成分谷类加工有利于食用和消化吸收，但由于蛋白质、脂类、矿物质和维生素主要存在于糊粉层和谷胚中，因此加工精度越高，营养素损失就越多。
卫生2023营养(师)初级卫生资格高效提分每日一练(03月09日)
蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是(　　)。膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收维生素D的生理功能除外(　　)。下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()。新的分型将糖尿病分为以下4类。
2024营养(师)科初级卫生资格考前模拟考试260
；配方营养素类1～2倍2～4倍#4～5倍5～6倍1.5～2.5倍2010年1月7日2012年1月7日2012年6月26日#2012年8月27日2012年10月20日脂肪蛋白质碳水化合物#矿物质维生素糖尿病食品交换表中1个单位是指含90kcal能量的食品重量过量钙干扰其他矿...
2024营养(师)学卫生初级资格试题答案+解析(02.27)
关于人体基础代谢，以下说法错误的是膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起(　　)。盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()。大豆蛋白植酸盐钙多酚类物质肉类#同等体重瘦高者基础代谢高于...
营养(师)科初级卫生资格2024模拟考试库72
对大多数矿物质的吸收影响很大米粉糊#豆制品肉泥蒸鸡蛋汤类15mg#20mg25mg30mg35mg合理控制总能量摄入是糖尿病营养治疗的首要原则尽量降低碳水化合物的摄入量#限制膳食脂肪的摄入量供给足够的维生素多食用富含膳食纤维的食物铁维生...
营养(师)卫生初级2024考前模拟考试227
谷类加工有利于食用和消化吸收，但由于蛋白质、脂类、矿物质和维生素主要存在于糊粉层和谷胚中，因此加工精度越高，营养素损失就越多。氨基酸的脱氨基作用在体内大多数组织中均可进行。但主要是靠转氨和氧化脱氨联合作用进行脱氨。在氧化脱氨基、转氨基、联合...
营养(师)(初级)2023历年考试试题试卷(9N)
谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类；日用品库内物品#谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类钙铁#叶酸碘硒按照《中国居...
2023卫生职称营养师医学(初级)模拟考试系统58
血清锌血清蛋白血清铁#淋巴细胞计数年龄心力衰竭高血压乳糖不耐症#糖尿病胆结石钼#锡硅钒镍运铁蛋白饱和度#血清铁蛋白浓度血红蛋白浓度血细胞比容游离原卟啉浓度维生素B1维生素E膳食纤维淀粉#矿物质急性肠炎慢性胃...
卫生2024营养(师)医学初级卫生资格历年每日一练(07月17日)
对大多数矿物质的吸收影响很大富含维生素A富含维生素C富含维生素E富含维生素K#富含维生素B肉类鸡蛋牛乳精致米面水果蔬菜#芹菜、胡萝卜腌制品、浓茶、咖啡#豆制品牛奶、鱼、虾银耳、木耳延长谷类食物的烹制时间用果糖替代葡萄糖#...
卫生资格2024营养(师)初级职称终极模考试题351
蒸炖烩炒#煮低肌酐试验膳食隐血试验膳食钙、磷定量试验膳食#钾、钠定量试验膳食高碘膳食高蛋白膳食低脂膳食#忌碘饮食氮平衡饮食半流质饮食无影响影响很小#严重影响维生素的吸收对矿物质的吸收影响很大对大多数矿物质的吸收影...
谷类加工越细，营养素损失得较少的是(　　)。
所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。葡萄糖耐量因子的主要成分是(　　)。肝脏手术后一般应禁食( )。(　　)以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。钙维生素D 锌# 维生素B1血清锌血清蛋白血清铁# 淋巴细胞计数年龄各种氨基酸的含量与比值各种必需与非必需氨基酸的含量与比值各种必需氨基酸的含量与比值# 各种非必需氨基酸的含量与比值限制氨基酸的含量与比值谷类加工有利于食用和消化吸收，但由于蛋白质、脂类、矿物质和维生素主要存在于糊粉层和谷胚中
卫生资格2024营养(师)初级资格试题题库(9F)
膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收不属于人体测量指标的是影响农作物农药残留的因素有下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用(　　)。对大多数矿物质的吸收影响很大身高体重血糖#皮褶厚度上臂围农作物的品种施药到收获的时...
营养(师)学卫生初级资格2024冲刺密卷全部答案(05.16)
维生素B1维生素E膳食纤维淀粉#矿物质4%～6%5%～6%10%#20%30%5%10%#15%30%50%尿铬血铬发铬#A+CA+B+C高脂肪软食普食清流质饮食#软食低蛋白软食40g10g30g#20g50g钙铁#叶酸碘硒牛奶#大豆芒果苹果...
营养(师)医学初级卫生资格2023历年考试试题集锦(2AI)
不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是牛奶中含量相对较少的矿物质是谷类加工越细，营养素损失得较少的是(　　)。维生素E的防癌功能不包括()。乳中矿物质含量丰富，牛乳中含钙104mg/100ml，且吸收率高，是钙的良好来源，乳中铁含量很低，因此奶类及其...
2023卫生营养(师)医学卫生初级备考模拟试题212
膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收膳食营养素参考摄入量的缩写是()。以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是(　　)。3～6岁小儿的膳食安排不正确的是(　　)。不属于人体测量指标的是下列哪种疾病不属于肥胖并...
2024营养(师)初级试题试卷(3D)
#谷类乳中矿物质含量丰富，牛乳中含钙104mg/100ml，且吸收率高，是钙的良好来源，乳中铁含量很低，因此奶类及其制品又被称为"贫铁性食品"。贝壳类海产品是锌的最好来源，其次是畜禽肉、动物内脏、鱼、蛋等动物食物。蔬菜、水果中含锌较低。

营养(师)(代码：210)热门资料

考试资料

营养(师)(代码：210)最新资料

首次进口属于补充矿物质类营养物质的保健食品应当