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营养师指导考题

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卫生2023营养师医学初级职称每日一练冲刺练习(11月19日)
动物肝脏#胡萝卜肉类菠菜鸡蛋α-生育酚#β-生育酚γ-生育酚α-三烯生育酚δ-生育酚心力衰竭高血压乳糖不耐症#糖尿病胆结石实际操作案例研究编制食谱#模拟示范个别指导维生素A主要存在于动物性食物中，以肝脏最为丰富，植物性食物...
2024卫生资格营养师试题答案公布(11.06)
体内碳水化合物肝糖原体内脂肪#体内蛋白质肌糖原实际操作案例研究编制食谱#模拟示范个别指导动物肝脏#胡萝卜肉类菠菜鸡蛋运铁蛋白饱和度血清铁蛋白浓度#血红蛋白浓度血细胞比容游离原卟啉浓度30%～40%,4%～5%,6%～7%,5%～1...
不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。
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不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。下列饮食治疗中，不适合尿毒症患者的是(　　)。以下属于多糖的是(　　)。下列哪项不是谷类加工的目的(　　)。肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为( )。可引起孕妇脚气病(　　)。
2024营养师试题共用题干题解析(01.29)
下列哪种物质有利于钙的吸收毕脱斑（Bitotspots）形成的原因是由于人体内膳食铁的最好食物来源是婴幼儿缺锌可导致特异体质因素引起食物中含有某些药物成分#食物代谢紊乱食物中含有毒性物质发病可能与免疫机制有关能量摄入情况调查社会经济指导#...
卫生资格2023营养师医学(初级)精选每日一练(10月03日)
下列食物富含碘的是不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是()。下列哪项不属于行为干预范畴(　　)。下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(　　)。最有效的防治食物过敏的方法是()。基础能量消耗约占全天总能量消耗的急性铁中毒的局部影响为(...
2024营养师医学初级模拟试题261
大豆蛋白植酸盐钙多酚类物质肉类#血清锌血清蛋白血清铁#淋巴细胞计数年龄组织脂肪酶胰脂酶三酰甘油脂肪酶#脂蛋白脂肪酶肝脂酶清蛋白#球蛋白运铁蛋白前清蛋白视黄醇结合蛋白能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定...
2023营养师人机对话每日一练(08月11日)
骨钙含量增加畜、禽、鱼类#豆类粮谷类蔬菜类水果类少尿期、多尿期、恢复期#无尿期、少尿期、多尿期、恢复期少尿期、恢复期蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢复期3个4个5个6个#7个实际操作案例研究编...
2024营养师医学(初级)精选每日一练(06月14日)
低蛋白治疗膳食应用的主要目的是不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是()。属于宏量营养素的是()。属于贫铁食物的是()。铜的生理功能包括()。在高位、高流量肠外瘘早期，应首先膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收需要严格限制蛋...
2024卫生营养师医学初级模拟系统275
维生素E维生素A维生素C维生素D#维生素B2有害金属可来源于自然环境和人为污染毒性作用表现为强蓄积性可引起慢性中毒及远期效应可出现生物富集作用金属元素的存在形式对毒性无影响#K≥20%K≤20%#K≥30%K≤30%K≥40%能量摄入情况调查社会经...
2023营养师试题答案(09.07)
食物频数法可反映长期膳食行为，其结果可作为研究慢性病与膳食模式关系的依据，也可供膳食咨询指导之用。人体内的无机物根据其含量和每天的转换情况分为宏量元素和微量元素。①宏量元素：人每日需要量以克计，包括钾、钠、氯、镁、铁、磷（磷酸盐）等。②微量元...
2024卫生资格营养师医学(初级)考试题113
食物频数法可反映长期膳食行为，其结果可作为研究慢性病与膳食模式关系的依据，也可供膳食咨询指导之用。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是胃。考查肺炎的能量供应。肺炎是消耗性疾病，必须增加总能量的供应。考查碳水化合物的分类。单糖为1个单糖，双糖为2...
2024营养师医学初级终极模考试题180
食物频数法可反映长期膳食行为，其结果可作为研究慢性病与膳食模式关系的依据，也可供膳食咨询指导之用。肾的生理功能不包括调节体温。在高位、高流量肠外瘘早期，应首先控制感染，纠正水、电解质和酸碱失衡。氨基酸的脱氨基作用在体内大多数组织中均可进行。...
卫生2024营养师医学(初级)模拟冲刺试卷115
不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是()。下列食物中膳食纤维含量最高的是()。常用物理保藏方法不包括(　　)。
卫生资格2024营养师全真每日一练(11月05日)
不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是()。罐头发生化学性胖听的原因能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是婴儿身长的增长与以下哪项因素无关(　　)。“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问...
卫生资格2024营养师医学初级模拟考试257
促进肾小管对钙、磷的重吸收抗氧化作用#调节血钙平衡氧化脱氨基转氨基联合脱氨基#非氧化脱氨基氨基移换100g米饭75g蔗糖100g蔗糖100g面粉制成的馒头#75g面粉制成的馒头β-乳球蛋白#IgA乳清蛋白IgE乳酸钙能量摄入情况调查社会经济...
2024营养师医学初级职称模拟冲刺试卷50
食物频数法可反映长期膳食行为，其结果可作为研究慢性病与膳食模式关系的依据，也可供膳食咨询指导之用。成年人体内含钙总量占体重的1.5%～2.0%。长期摄入RNI水平，可满足某一群体中97％～98％个体需要量的摄入水平。天然维生素A只存在于动物性食品中，如动物...
2024卫生职称营养师冲刺密卷答案+专家解析(10.25)
乙醇中增加蛋白质摄入量增加脂肪摄入量增加糖类摄入量增加蔬菜水果摄入量#增加不饱和脂肪酸的摄入量先洗后切先切后洗#现炒现切急火快炒现吃现炒1～2倍2～4倍#4～5倍5～6倍1.5～2.5倍心力衰竭高血压乳糖不耐症#糖尿病胆结石能...
2024营养师医学初级职称模拟考试39
血清转铁蛋白血红蛋白#维生素K缺乏维生素C过量维生素A过量维生素D缺乏#维生素E缺乏组织脂肪酶胰脂酶三酰甘油脂肪酶#脂蛋白脂肪酶肝脂酶体温升高至40℃神经麻痹急性胃肠炎#全身青紫头晕、头痛大米肉蛋奶类#蔬菜水果小麦能量...
营养师医学(初级)2024易错易混每日一练(05月22日)
氨基甲酸酯类#拟除虫菊酯类有机氯单端孢霉烯族化合物农作物的品种施药到收获的时间间隔环境、气象条件农药品种以上都是#吸收时要有脂肪存在溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水在体内大部游离于血液中#大剂量摄入能引起中毒在食物中与脂肪类共...
2024营养师试题讲解(10.19)
下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。关于泛酸的说法不正确的是(　　)。下列可提供能量的营养成分是(　　)。每天人体要更新蛋白质(　　)。以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是(　　)。维生素C在下列哪种环境中极易氧...

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