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营养学营养师研究题目

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2023营养师医学初级易混易错每日一练(09月10日)
动物实验研究人群观测研究离体实验研究#人体代谢研究粮谷类动物性食物#蔬菜和水果大豆及其制品奶及奶制品避免疗法#食物口服脱敏疗法早期喂养方法食物加工处理方法代用食物疗法营养学上具有重要作用的多糖有3种，即糖原、淀粉、纤维。...
2023营养(师)医学初级专业知识点汇总每日一练(04月27日)
中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(　　)。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是(　　)。食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择大...
2023营养(师)卫生初级资格专业每日一练(10月24日)
中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(　　)。说明鱼体绝对新鲜的K值范围为确定营养素需要量和DRIs的方法除外(　　)。对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是(　　)。《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入葡萄糖耐量因子的主要成分是(...
2023卫生营养(师)医学卫生初级职称晋升每日一练(02月23日)
确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研究、随机性临床研究。离体实验则是研究传统营养素及植物化学物的生物活性、研究营养相关疾病的分子机制的常用手段。营养学上具有重要作用的多糖有3种，即糖原、淀粉、...
营养(师)2023试题答案(07.17)
实际操作案例研究编制食谱#模拟示范个别指导肌纤维红细胞#白细胞脑细胞神经细胞木糖淀粉#果糖蔗糖核糖禁食限制膳食纤维无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质#可采用中链三酰甘油作为烹调油用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质...
2023营养(师)卫生初级冲刺密卷多选题答案(10.29)
营养学主要用到的能量单位是人体每日摄入膳食纤维的适宜量为()。低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(　　)。下列哪项是肥胖者伴有降低的指标(　　)。不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是急性铁中毒的局部影响为()。能够反映长期膳食行为、可用...
2024营养(师)科初级卫生资格考试试题(07月15日)
能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是含膳食纤维较多的食物为（　　）。糖尿病患者发生酮症酸中毒时，血浆中浓度降低的氨基酸是与术前营养不良无关的是以下不是食品中天然有毒有害成分的是(　　)。下列食物中富含最理想的天...
2024卫生职称营养师医学(初级)易混易错每日一练(05月21日)
营养学主要用到的能量单位是胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况(　　)。痛风病人不宜食用果糖的原因是(　　)。影响农作物农药残留的因素有食物不耐受的特点中，不包括(　　)。铜的生理功能包括()。能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关...
2024营养(师)医学初级资格终极模拟试卷5
行为干预是实现营养教育计划目标的重要手段，通过具体指导、技能训练与帮助，促进受教育者实现特定膳食行为的改变，如模拟示范、案例研究、实际操作、个别指导、小组讨论等均属行为干预范畴。问话是通过提问获得真实、准确、可信的信息，以便进一步沟通。一个...
卫生资格2024营养(师)卫生初级每日一练冲刺练习(04月17日)
营养学主要用到的能量单位是能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是肝性脑病患者的膳食治疗宜为(　　)。属于膳食纤维的是()。女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性...
2024营养(师)卫生初级资格易错每日一练(03月24日)
营养学上具有重要作用的多糖有3种，即糖原、淀粉、纤维。糖尿病患者发生酮症酸中毒时，血浆中浓度降低的氨基酸是丙氨酸。限量多餐次，通常每日供应5～6餐，每餐之间间隔2～3h，全天主食不超过300g。既能满足机体能量与营养素需求，又能减轻消化道负担。行为...

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