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食品理化分析检验技术考试

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2024卫生职称理化检验技术(师)初级考试考试试题(2AI)
由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的...
2023理化检验技术(师)(初级)模拟系统85
样品采集是技术性很强的业务工作，只有具备相应业务素质的人员才能进行样品采集工作，临时培训很难保证工作质量。Hg限值＜1mg/kg即可。水样采集后由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分均可能发生改变应尽快测定，水温、pH、游离性余氯等指标应在现场测...
2023卫生职称理化检验技术(师)(初级)冲刺密卷案例分析题解析(09.26)
#样品分析之后应避光加入显色剂后应避光显色剂应避光热力学温度单位：开(K)。食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求称取”中的规定。含有卤素离子时，荧光强度会减弱。水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水体受到阴离...
2024卫生资格理化检验技术(师)学卫生初级资格考试试题解析(2X)
二烯烃与含有相同碳原子的下列哪一种烃互为同分异构体原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为(　　)。产品质量检验机构的下列做法...
2024卫生职称理化检验技术(师)医学初级卫生试题案例分析题解析(07.06)
从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是在下列方法中，哪种方法是用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的(　　)。下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、...
2024卫生资格理化检验技术(师)卫生初级资格模拟试卷354
下列试剂中，可以作为镉测定的基体改良剂是按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含()。由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于一种废弃物可能产生致癌、致突变...
2023理化检验技术(师)初级专业模拟练习题265
原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析定量分析工作要求测定结果的误差用注射器取样后，在存放过程，如果温度升高，则下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液时，有棕色沉淀产生称取是指用天平进行的称量操作，其精度要求用数...
2023卫生资格理化检验技术(师)科初级卫生资格冲刺密卷案例分析题正确答案(03.15)
原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是空气中苯、甲苯、二甲苯的活性炭管采样气相色谱法分析，选用CS2溶剂解吸，对CS2的要求为(　　)。原子吸收光谱法是利用待测元素基...
2023卫生资格理化检验技术(师)医学初级历年考试试题及答案(0AI)
#样品分析之后应避光加入显色剂后应避光显色剂应避光含有卤素离子时，荧光强度会减弱。食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求称取”中的规定。4018X与4019Y两微粒是同量素，不是同位素。
2023卫生资格理化检验技术(师)初级专业考试试题库(3K)
定量分析工作要求测定结果的误差固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物，有毒有害废弃物除了具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性、爆炸性外，还具有下列哪种食物中不含有维生素C当往测定荧光的溶液中加入氯化钠时，荧光强度将称取是指用天平...
2024理化检验技术(师)(初级)备考模拟试题188
作为原料的杂质，化妆品成品中铅的限量为异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是我国法定计量单位中，长度的基本单位的名称是由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于称取是指用天平进行的称量操作，其精度要求...
理化检验技术(师)科初级卫生资格2023冲刺密卷答案解析(07.07)
一氧化碳可吸入颗粒物#二氧化碳苯甲醛检测的目的和要求污染物的性质污染物在空气中的状态和浓度选用的分析方法类型采样人员业务素质培训#一价的低汞原子二价的高汞原子汞原子#汞分子以上都不是市售分析纯试剂可直接使用市售分析纯...
2024理化检验技术(师)医学初级专业免费每日一练下载(12月20日)
由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物，能够溶解该络合物的溶剂是气相色谱法中常用的载气是()。国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为()。食品卫生检验方法理化部...
卫生资格2024理化检验技术(师)初级考试试题解析(6P)
测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过()。按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含()。样品采集是技术性很强的业务工作，只有具备相应业务素质...
卫生2024理化检验技术(师)科初级卫生资格历年考试试题(7K)
异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含()。保证检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预保证为...
理化检验技术(师)初级职称2024模拟系统126
从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是二烯烃与含有相同碳原子的下列哪一种烃互为同分异构体在采集尿样进行金属元素测定时，一般加入酸的作用是医疗机构从业人员分...
2023理化检验技术(师)初级职称冲刺密卷案例分析题答案(06.15)
医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚，其中不正确的是定量分析工作要求测定结果的误差为执行我国所颁布的空气中有害物质的最高容许浓度卫生标准，一般规定采样时间不应大于从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水...
2023理化检验技术(师)初级职称考试试题解析(6AB)
测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过()。我国与卫生标准配套的检测检验方法，有国家标准和卫生行业标准。样品采集是技术性很强的业务工作，只有具备相应业务素质的人员才能进行样品采集工作，临时培训很难保证工作质量。...
2024卫生理化检验技术(师)初级卫生资格模拟考试系统12
在放热反应中，温度增加100℃将会为了测定红细胞中某一化合物的含量，下列哪种采血方法不正确从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是气相色谱法中常用的载气是()...
2024理化检验技术(师)医学初级专业模拟冲刺试卷190
保证本单位的检验人员不从事所检产品的技术开发工作将全部检验资料交用户保管#5min20min30min40min15min#依据寄生虫卵的死亡率和去除率。食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求称取”中的规定。草酸，即乙二酸，最简单的二元酸。结构简...

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