营养与食品卫生学模拟题2_卫生

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营养与食品卫生学模拟题2

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2024营养与食品卫生医学副高试题答疑(07.15)
关于口腔术后营养支持描述不正确的是肥胖者增加体力活动的益处为食品卫生学的研究方法有()。以下不属于肠内营养禁忌证的是()。鱼油和鱼肝油不含的维生素是()。平等尊重积极关注双重关系#6个月至1.5年6个月至1年#3－6个月1－1.5年1－2年...
2024营养与食品卫生副高卫生高级职称考前点睛模拟考试107
下列脉象主病与痰饮有关是（）社会卫生状况的主要评价指标不包括以下微量元素属于人体必需微量元素的是下列选项中，不为郁证特征的是（）在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是在抢救急性一氧化碳中毒时，为尽快纠正组织缺氧应首先18世纪末至20...
营养与食品卫生卫生副高2023模拟系统260
低血糖反应#食物的营养组成、功能#膳食营养素参考摄入量食品强化#植物化学物的功能#食物新资源的开发和利用#有机磷中毒#亚硝酸盐中毒肉毒中毒河豚鱼中毒#神经、精神型毒蕈中毒#有机磷农药中毒#有机氯农药中毒亚硝酸盐中毒含砷杀虫剂中...
2023卫生资格营养与食品卫生副高职称冲刺密卷剖析(06.16)
菌落总数的食品卫生学意义()。我国最基层的社区卫生服务机构是方差分析中的条件下列矿物质中，人体内含量最多的是（）有机磷酸酯类引起的急性中毒表现为中国禁止施用有机氯农药的原因是()。胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者，有营...
卫生2023营养与食品卫生医学副高职称备考每日一练(04月25日)
主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假、掺杂等问题，而食品的化学性污染是第二次世界大战结束后食品卫生的最主要问题。维...
营养与食品卫生卫生副高2023考试题100
样本的方差相近样本的总体均数相等样本的方差不相等各比较组相应的总体方差相等#盐酸酪氨酸盐酸赖氨酸#盐酸色氨酸盐酸组氨酸#盐酸蛋氨酸解离度#挥发度反应活性分散度稳定性社会关系宗教信仰与精神寄托独立能力心理状况家庭收入...
2024营养与食品卫生(副高)试题答疑(08.16)
中风的舌态是（）分子营养学的研究方法包括（）甲基汞中毒的主要表现为（）肾盂肾炎营养治疗食品的营养标签应含有()。长期摄入被甲基汞污染的食品可致甲基汞中毒，其主要表现是神经系统损害症状。考查肾盂肾炎的营养治疗。肥胖按发生原因可分为...
营养与食品卫生(副高)2023模拟在线题库280
pH与酶促反应速度关系的叙述，正确的是（）发酵技术在食品工业中的应用为()。概率大小在0和1之间的事件是石棉是属于女性，68岁，慢性阻塞性肺气肿急性发作，经鼻胃管给予匀浆膳，当呼吸商大于1，可能与()。营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点...
2024卫生营养与食品卫生副高医学职称笔试每日一练(08月27日)
最易伤肺的邪气是（）下述哪一种不能用作食管支架原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起食物过敏的最常见症状是饮用水消毒用喘证的特有症状为（）胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏下面对臌胀基本病机的描述最准确的是（）下列研究设计中...
营养与食品卫生卫生副高2024考试试题库(2AC)
供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是实现母乳喂养的促成因素是十宣穴点刺出血所治的病证是（）泄泻的临床症状有（）越鞠丸的药物组成是（）食品的营养标签应含有()。)的辅酶，因此硫胺素的供给量与机体能量总摄入量成正比。
营养与食品卫生卫生副高2024试题题库(5N)
肺炎患者必须供给充足的营养，高能量、优质蛋白质和丰富足量的矿物质，以维持机体的营养素消耗。食品强化在国外通常有4种目的：弥补某些食品天然营养成分的缺陷；补充食品加工损失的营养素；使某些食品达到特定目的的营养需要；强调维生素强化。该题考察食...
2023卫生职称营养与食品卫生医学副高模拟系统323
收集资料-提出研究问题-设计研究方案-分析资料与解释结果-研究结果的应用个体生命进程中的生理改变营养素的浓度和化学形式个体的营养健康状况和排泄丢失情况营养素间的相互作用个体的生活习惯#N-亚硝基化合物杂环胺化合物黄曲霉毒素甲基汞#有...
卫生资格2024营养与食品卫生医学副高试题试卷(2AD)
节约能量#保存营养成分#功效成分缓解保存食品风味#测量偏倚混杂偏倚报告偏倚#回忆偏倚选择偏倚禁食#经口清流饮食经口半流质饮食经口普通流质饮食经口软饮食阳虚#气虚#痹病#痰饮#久泻#降低反应的活化能#降低反应的自由能增...
2023营养与食品卫生(副高)考前模拟考试96
#食物和营养素的摄入知识、态度和行为评价食物成分和营养数据库提供适宜的营养素供给有较好防治效果的食物推广保护性膳食改进烹调技术#加强个体防护2小时4小时#6小时8小时10小时多因子遗传病中，遗传因素引起的生物差异或在疾病发生中...
营养与食品卫生卫生副高2024模拟试卷6
食品营养价值的评定不包括哪部分社会医学是研究下列属于必需脂肪酸的是（）安全性评价第三阶段包括活性型的钴主要存在于作配对t检验的前提条件是cAMP与CAP结合、CAP介导正性调节发生在（）体外试验有关于变异系数，下面说法正确的是间接致癌物是危害认定...
卫生2023营养与食品卫生(副高)模拟试卷222
评定食品的营养价值的意义不在于乘积极限法是用于果糖的吸收方式为()。mRNA（）检测一组病人的血型(A、B、O、AB)是属于肝胃不和型恶阻的主症不包括（）培训效果评价的三个层次包括有关染色体畸变的描述错误的是了解食物的成分提出现有食品的营养缺...
卫生2024营养与食品卫生医学副高试题题库(2Z)
食品卫生标准的技术要求包括实验流行病学方法不包括在糖耐量试验中，受试者应口服()g葡萄糖。安全、保健与感官安全、保健与质量安全、营养与保健#营养、保健与质量社区试验病例报告#临床试验现场试验类实验506075#65A、C、D、E项是干...
卫生2024营养与食品卫生卫生副高终极模拟试卷159
可以用于食品的天然色素有（）在吸烟与某病关系的研究中，吸烟组的死亡率是5%，不吸烟组的死亡率是2%，吸烟的归因危险度是呼吸、心跳、脐带动脉搏动、明确的随意肌运动四种生命现象之一#呼吸、会哭、脐带动脉搏动、明确的随意肌运动四种生命现象之一呼...
卫生资格2024营养与食品卫生卫生高级职称(副高)模拟练习题151
胆碱的生理功能不包括关于倒位的描述正确的是血清白蛋白（pI为4.7）在下列哪种pH溶液中带正电荷（）最早提出"社会医学"学者将社会医学分成四部分，下列哪个不是其中之一维生素A缺乏最早的症状是食品包装用纸原料的卫生问题有肝功能不良时对下列哪种蛋白质的...
2024营养与食品卫生副高医学职称试题答案公布(07.01)
食品市场包括（）全静脉营养液配制过程中，不正确的操作是关于普查下列说法错误的是食品批发企业#食品超市#集贸市场#个体摊贩#餐饮业电解质与微量元素能直接加入脂肪乳剂内#胰岛素在混合营养液中稳定，可与各种静脉营养制剂配伍混合磷制剂与...

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