正确答案:

亚硝酸盐食物中毒

E

题目：“肠源性青紫症”发生于( )。

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )

禁饮后的尿渗量

[多选题]下列关于沙门氏菌的叙述正确是

沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起

其污染食物后无感官性状的变化

革兰氏阴性杆菌

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