正确答案: 对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范
A
题目：食品卫生标准是
解析：食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范。
延伸阅读的答案和解析：
乳糖
碱溶性灰分
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