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临床营养(士)
正确答案:
水解酱油 发酵酱油
AD
题目:酱油按生产工艺可分为( )。
解析:AD
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]现代食品的常见卫生问题有
食品的污染
食源性疾病
食品标识滥用
食品工程新技术所带来的问题
[单选题]患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )
菌群失调
本文链接:https://www.233go.com/key/09d857.html
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食品辐照可用于
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