正确答案:

甾体皂苷元共六个环，甾体母核四个，E和F环以螺缩酮形式相连，构成螺旋甾烷结构 A/B有顺、反稠合方式，B/C和C/D环均为反式 组成甾体皂苷的糖以D-葡萄糖、D-半乳糖、L-鼠李糖等多见 甾体皂苷分子中不含羧基，故又称中性皂苷

ABDE

题目：甾体皂苷的结构特征有

解析：1.甾体皂苷元共六个环，甾体母核四个，E和F环以螺缩酮形式相连，构成螺旋甾烷结构。2.A/B有顺、反稠合方式，B/C和C/D环均为反式。3. E和F环有三个手性碳原子，其中25R型较25S型稳定。故选项C错误。4. 组成甾体皂苷的糖以D-葡萄糖、D-半乳糖、L-鼠李糖等多见。5. 甾体皂苷分子中不含羧基，故又称中性皂苷。正确答案为ABDE。

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延伸阅读的答案和解析：

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