正确答案: 溶菌酶 
            E
            题目:不是细菌侵袭性酶的为( )
             解析:E
 
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                 [多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用
                                                
                  
                                                                         煮熟以后保存 
                                                                                                 肉类食品需较长期保存,冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃,冰库相对湿度80%~90% 
                                                                                                                                             分两种方法即冷却和冷冻法保存 
                                                                                                 肉类食品短期保藏采取冷却形式,使肉类保持在0℃~2℃ 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是
                                                
                  
                                                                         CA125 
                                                                                                                                                                                                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]冬天某老人进入温泉浴室后不久出现头晕,随即晕倒在地,分析其最可能的原因是
                                                
                  
                                                                         血管容量增加 
                                                                                                                                                                                                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                             400g 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [单选题]影响人胚胎脑发育的关键激素是
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                             甲状腺激素 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [单选题]急性支气管炎患者补充
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                             维生素A、C 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [多选题]高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有
                                                
                  
                                                                         维生素B1丢失增加 
                                                                                                 能增强机体对于高温的耐受能力 
                                                                                                                                             提高工作效率 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [单选题]广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。
                                                
                  
                                                                         聚碳酸酯塑料 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循环的作用下面哪项是错误的
                                                
                  
                                                                                                                     为红细胞提供能量供应 
                                                                                                                                                                                
                
                
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