正确答案:

L-谷氨酸与α-酮酸的转氨基

E

题目：体内重要的转氨酶是催化( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于生长激素依赖性胰岛素样生长因子(IGF)的叙述错误的是 ( )

血浆蛋白结合率低

[单选题]下列哪一种物质不属于生物活性肽( )

血红素

[单选题]真核细胞降解外来蛋白质的场所是( )

溶酶体

[单选题]常选用pH8.5碱性蛋白胨水增菌培养的细菌是

霍乱弧菌

解析：霍乱弧菌耐碱不耐酸。常选用pH8.5的碱性蛋白胨水增菌培养，以抑制其他细菌生长，有利于本菌的繁殖。

[单选题]检查新型隐球菌感染常用

墨汁负染色

解析：新型隐球菌一般染色法不着色，其外周有一层肥厚的胶质样荚膜，用印度墨汁染色后镜检，可在黑色的背景中见到圆形或卵圆形的透亮菌体。

[单选题]下列何种细菌在一定条件可形成L型菌（ ）

结核分枝杆菌

[单选题]血浆中除下列哪种蛋白外，几乎都是糖蛋白（ ）

清蛋白

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