正确答案:

0.60～0.85

题目：半干燥食品的Aw值是

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]动物实验感染证明，接种立克次体后2周出现的凝集素仅为IgM，一月末开始转向IgG，而待2～3个月后，则

解析：IgM抗体出现较早，持续约1个月。

[单选题]关于麻疹病毒抵抗力的叙述中，不正确的是

解析：麻疹病毒对理化因素抵抗力较强，加热56℃30分钟可被灭活，对脂溶剂及一般消毒剂都敏感，能使其灭活，对日光及紫外线也敏感。

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