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临床营养(士)
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[单选题]下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )
正确答案 :
E
溶解度
[多选题]母乳中双歧杆菌因子的作用有
正确答案 :
ABCE
促进SIgA的产生
诱导肠道双歧杆菌的生长繁殖
帮助分解乳糖
帮助健全婴儿肠道黏膜
[多选题]十字花科蔬菜的主要抑癌成分是
正确答案 :
BD
吲哚类化合物
芳香性异硫氰酸酯
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