正确答案:

变色

E

题目：下列属中药变质现象之一的是（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]蟾蜍的主要成分是( )

强心甾烯蟾毒类

蟾蜍甾二烯类

甾醇类

解析：ABC    [知识点] 蟾蜍浆和蟾酥

[单选题]宰后畜肉常温存放可发生自溶，这是由于其组织酶在原有体温维持期间分解了

蛋白质和脂肪

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