[单选题]评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是

正确答案 ：A

蛋类

[单选题]维生素B1缺乏可引起

正确答案 ：B

脚气病

[单选题]细胞质的基本成分不包括

正确答案 ：B

肽聚糖

[单选题]防止放射性物质进入人体，哪项不是附加个人防护用品

正确答案 ：E

铅玻璃屏

[多选题]属于但热不寒的有（ ）

正确答案 ：ABCDE

壮热

身热不扬

潮热

骨蒸劳热

五心烦热

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