正确答案:

肝

题目：外周免疫器官不包括

解析：免疫器官分为中枢免疫器官和外周免疫器官，中枢免疫器官包括骨髓和胸腺，外周免疫器官包括脾、淋巴结、皮肤相关淋巴组织和黏膜相关淋巴组织。肝不属于免疫器官。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]与百日咳杆菌附着纤毛上皮细胞和引起阵发性咳嗽有关的致病物质是：

[单选题]与结核分枝杆菌的染色性.致病性抵抗力密切相关的菌体成分是

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