正确答案:

苦瓜、山楂

A

题目：脂肪肝患者应首选下列哪项食物：

解析：山楂能促进脂质代谢，而且还能在一定程度上降低胆固醇，苦瓜具有降血糖、降血脂、调节内分泌、抗氧化等作用，适合脂肪肝患者食用，花生、海鲜、鸡蛋等脂肪含量高不适合食用。

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