2023卫生职称营养(士)科卫生初级冲刺密卷正确答案(02.12)答案和解析

[单选题]下列哪项不属于营养信息交流技巧(　　)。

正确答案：B

解析：营养信息交流技巧包括提问、反馈、非语言交流和宣传4个方面的技巧。

[单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是

正确答案：E

解析：营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。

[单选题]对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖反应，在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速度为每小时每千克体重(　　)。

正确答案：B

解析：在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速率为每小时每千克体重0.5g。

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