• [单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项，不包括
  • 正确答案 ：B

  • 总硬度

  • 解析：总硬度在化学性状指标中检验。

  • [单选题]在测定血中胆碱酯酶活性过程中，要严格控制
  • 正确答案 ：A

  • 乙酰胆碱水解的温度和时间


  • [单选题]脂肪酸败的机制有
  • 正确答案 ：C

  • 酶解过程与水解和氧化

  • 解析：脂肪酸败的机制就是酶解过程与水解和氧化。

  • [单选题]水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称之为
  • 正确答案 ：B

  • 真色


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