正确答案:

食源性寄生虫病肠道传染病食物中某些污染物引起的慢性中毒食物中毒

ABDE

题目：食源性疾病包括

解析：ABDE

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食源性寄生虫病 肠道传染病 食物中某些污染物引起的慢性中毒 食物中毒