正确答案:

大多对理化因素抵抗力强

B

题目:关于细菌外毒素的叙述,下列错误项是

解析:B。外毒素的化学性质为蛋白质,不耐热、易被热(56~60℃,20min~2h)破坏,性质不稳定,易被酸和消化酶灭活。

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