正确答案:

嗜热菌

C

题目：下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素

解析：C

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。

灰质

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易感性差异

[单选题]下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )

IFN-γ

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[单选题]多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的

蚕豆病--机体对蚕豆的变态反应

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