• [单选题]补阳还五汤的君药是( )
  • 正确答案 :D
  • 黄芪


  • [单选题]经土壤传播的意义大小,取决于
  • 正确答案 :E
  • A、B、C均是


  • [单选题]大鼠致畸试验中的给药时间是受精后
  • 正确答案 :A
  • 7~16天

  • 解析:于胚胎发育的器官形成期(大鼠为受孕第7~16日,小鼠为受孕第5~14日)给以受试物。

  • [单选题]微波消毒常用的频率是
  • 正确答案 :A
  • 915MHz与2450MHz

  • 解析:微波的杀菌原理主要是热效应和非热效应,目前消毒常用的频率是915MHz与2450MHz。

  • [单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
  • 正确答案 :C
  • 赖氨酸

  • 解析:谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸,而大豆中赖氨酸含量丰富,两者共同食用可起到蛋白质互补作用。

  • [单选题]关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是
  • 正确答案 :B
  • 加工好的食品在室温下存放不超过6小时

  • 解析:加工好的食品在室温下存放不超过4小时。

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