正确答案:

食物蛋白引起的异常免疫反应

E

题目：食物过敏是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]2岁患儿，生后接种卡介苗，做PPD 5U红肿10mm×10mm，如考虑结核感染，首先做下列哪项检查

X线胸片

解析：C。X线检查对确定肺结核病灶的性质、部位、范围及其发展情况和决定治疗方案等具有重要作用，是诊断小儿肺结核的重要方法之一。

[单选题]本病最可能出现的后遗症是

关节严重畸形

解析：幼年类风湿关节炎多关节型(RF阳性)患儿，其临床表现基本与成人类风湿关节炎相同，关节症状重，最终约半数以上发生关节强直变形。

[多选题]婴幼儿上感的症状与年长儿不同处是()

可高热惊厥

解析：答案：E

[单选题]下列哪项不符合高血压脑病

急性肺水肿

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