正确答案:

加热62℃30分钟

B

题目:下列哪种方法属巴氏消毒法( )。

解析:巴氏消毒法有两种,一是61.1~62.8℃,半小时;另一是71.7℃,15~30分钟,是用较低温度杀灭液体中的病原菌或特定微生物,而仍保持物品中所需不耐热成份的消毒方法。

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