2023卫生资格广东中药学初级考试试题库(3N)答案和解析

[单选题]"当门子"是指

正确答案：B

解析：麝香别名元寸，为鹿科动物雄麝体下腹部腺香囊中的干燥分泌物，名贵中药材。气香强烈而特异，成颗粒状者俗称"当门子"，质量较优；成粉末状者称"元寸香"。所以"当门子"是指麝香仁中不规则圆形或颗粒状者。故此题应选B。

[单选题]在密闭容器中，蒸制的火力是

正确答案：D

解析：蒸制时一般先用武火加热，待“圆汽”（即水蒸气充满整个蒸制容器并从锅盖周围大量溢出）后改为文火，保持锅内有足够的蒸汽即可。故正确答案为D。

[单选题]下列行为正确的是

正确答案：E

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