• [单选题]引起葡萄球菌食物中毒的原因是( )。
  • 正确答案 ：B

  • 葡萄球菌肠毒素污染的食物

  • 解析：葡萄球菌中毒为毒素型中毒，其本质是葡萄球菌肠毒素引起中毒。

  • [单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。
  • 正确答案 ：E

  • 苏氨酸


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