正确答案:

硒

A

题目：参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的是

解析：略

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]按照《中华人民共和国母婴保健法》的规定，经婚前医学检查，有下列情形的，医师应当提出医学意见，准备结婚的男女双方应当暂缓结婚

对患指定传染病在传染期内或者有关精神病在发病期内

[单选题]谷类食品脂肪多为

不饱和脂肪酸

[单选题]根据材料回答 83～85 题：

指导语，指导语，问题和答案，编码

解析：属于记忆类型的试题。问卷作为一种测量工具，须具备统一性、稳定性和实用性的特点。人们通过长期调查实践总结出一套较为固定的问卷结构，一般包括：封面信、指导语、问题及答案、编码等几个部分。因此E为正确答案。其他答案均不正确。

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