正确答案:

食品清洁状态

D

题目：细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪项不是碱基置换的后果

染色体畸变

[单选题]荚膜的主要功能不包括

有运动性

[单选题]口腔每个区段都有指数牙，20岁以下的指数牙为

11、16、26、36、31、46

解析：20岁以下的指数牙为6个。

[单选题]下列属于食品卫生申诫罚的是

警告，责令改正

解析：食品卫生行政处罚按其性质划分，大体可以分为三类：一是能力罚：收缴卫生许可证，吊销卫生许可证等；二是财产罚：罚款，没收非法所得，销毁有毒、有害食品；三是申诫罚：包括警告，责令改正。

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