正确答案:

抗氧化作用

D

题目：维生素B的生理功能不包括

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )

多发性骨髓瘤

[多选题]胆囊的功能有( )。

储存胆汁

浓缩胆汁

[单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )

小于人体可能摄入量的100倍

[单选题]以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是

心脏衰竭型

[单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况

有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食

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