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临床营养(士)
正确答案:
植物血凝素 皂苷
AC
题目:导致四季豆中毒的主要物质是
解析:AC
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有
骨质疏松症
缺铁性贫血
[单选题]关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )
胞质内出现大小和数量相同的深蓝色颗粒
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完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )
维生素B又称
孕期需要特别考虑的维生素为
下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法
患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、
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食品辐照可用于
克罗恩(Crohn)病好发部位是
肺炎患者膳食禁忌
下列关于正反馈控制的叙述,正确的是
下列属于喷雾干燥的特点是( )。
促胃液素的生理作用包括
孕期需要特别考虑的维生素为
为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
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孕期需要特别考虑的维生素为
可以影响维生素B6营养水平的药物有
下列哪几项是糖尿病控制理想的指标
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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是
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