• [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外( )。
  • 正确答案 :B
  • 基础代谢增加


  • [单选题]畜肉食物中,含量较多的矿物质是( )。
  • 正确答案 :B

  • [单选题]职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的
  • 正确答案 :B
  • 14%~15%

  • 解析:蛋白质营养不良可降低机体的排铅能力,增加铅在人体内的蓄积和机体对铅中毒的敏感性。充足的蛋白质,尤其是含硫氨基酸丰富的蛋白质是谷胱甘肽中胱氨酸的主要来源。故职业接触铅的人群蛋白质供给量占总能量的14%~15%,其中动物蛋白质宜占总蛋白质的50%。

  • [单选题]慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪的能量比为( )。
  • 正确答案 :A
  • 4:6


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