[多选题]对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。

正确答案 ：ACDE

暗适应能力

眼部症状

血清视黄醇含量

皮肤角化

[多选题]α－亚麻酸属于( )。

正确答案 ：ABD

多不饱和脂肪酸

n－3系脂肪酸

必需脂肪酸

[多选题]儿童对能量的需要通常包括( )。

正确答案 ：ABCD

基础代谢

生长发育

体力活动

食物的特殊动力作用

[单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。

正确答案 ：C

豆类

[多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。

正确答案 ：BC

致突变

致癌

[单选题]能使氧化磷酸化加速的物质是( )

正确答案 ：B

ADP

[单选题]窦房结是心跳起搏点的原因是

正确答案 ：E

4期自动去极化速度最快

[多选题]发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。

正确答案 ：BDE

下肢

臀部

会阴部

[多选题]富含铁的食物有( )。

正确答案 ：ABE

动物血

肝脏

黑木耳

[单选题]不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )

正确答案 ：A

亚急性细菌性心内膜炎

[多选题]可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。

正确答案 ：ABCDE

长期饮酒

吸烟

经常服用镇痛药

过量饮食

以上都是

[单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是

正确答案 ：D

叶酸

[单选题]大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势

正确答案 ：C

语言活动

[多选题]在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。

正确答案 ：BCD

流食

软食

半流食

[单选题]为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。

正确答案 ：C

6

[多选题]进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。

正确答案 ：ABCDE

输注速度过快

抗生素使用过度致茵群失调

血清白蛋白低于30g／L

营养液被污染

营养液的渗透压过高

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