正确答案:

蛋黄油与黑豆馏油

题目：下列含蛋白质的药物经高温加热处理后方有效的是：

解析：干馏法炮制方法：药料由于高热处理，产生了复杂的质的变化，形成了新的化合物，如鲜竹、木材、米糠干馏所得的化合物是以不含氮的酸性、酚性物质为主要成分，含蛋白质类的动、植物药（鸡蛋黄、大豆、黑豆）干馏所得的化合物则以含氮碱性物质为主。如黑豆制成黑豆馏油，鸡蛋黄制成蛋黄油。故此题应选E。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]方中同用海螵蛸、茜草的方剂是

[单选题]地龙平喘的有效成分是

解析：地龙平喘的有效成分是琥珀酸、次黄嘌呤。故C正确。

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