正确答案:

延缓衰老 减肥 调节血脂

ACD

题目：卫生部规定可受理和批准的保健功能包括

解析：ACD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。

水

[单选题]某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )

副溶血弧菌

[单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。

专一性强

[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是

低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品

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