• [单选题]活性最高的维生素E是
  • 正确答案 ：A

  • α-T

  • 解析：活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)和4种生育三烯酚(α-TT、β-TT、γ-TT、δ-TT)，其中，α-生育酚的生物活性最高。

  • [单选题]对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是( )。
  • 正确答案 ：A

  • 分解代谢增强


  • [单选题]含维生素A丰富的食物有( )。
  • 正确答案 ：A

  • 动物内脏

  • 解析：维生素A在动物性食物中含量丰富，最好的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、全奶、蛋黄等。

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