正确答案:

矿物质

C

题目：水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。

解析：C

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是

胰蛋白酶

糜蛋白酶

羧基肽酶

[多选题]有助于降低血脂的食物有哪些?( )

香菇

木耳

海带

山楂

[单选题]预防杂环胺类化合物污染的措施是( )。

增加蔬菜水果摄入量

[多选题]对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )

针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施

效果明确

[单选题]突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于

消除对融合的钳制作用

[单选题]鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

锌

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