正确答案:

细菌总数 霉菌总数 活螨 大肠杆菌 沙门菌

ABCDE

题目：炮制品应进行的卫生学检查项目包括：

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]既能杀虫消积，又能行气利水截疟的药物是

槟榔

解析：槟榔具杀虫消积，行气利水，截疟之功；主治多种肠道寄生虫症，食积气滞，泻痢后重，水肿，脚气肿痛，疟疾等症。故A正确。

[单选题]既有黄酮，又有木脂素结构的成分是

水飞蓟素

解析：少数黄酮类化合物结构很复杂，如水飞蓟素为黄酮木脂体类化合物，而榕碱及异榕碱则为生物碱型黄酮。故本题应选D。

[单选题]炒焦可增强消食健脾作用的药材是

神曲

解析：焦神曲：取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色，内部焦黄色，取出，略喷些清水，放凉。功能主治：健脾和胃，消食调中。治饮食停滞，胸痞腹胀，呕吐泻痢，产后瘀血腹痛，小儿腹大坚积。故本题应A。

[单选题]安宫牛黄丸的功用是

清热解毒，开窍醒神

解析：安宫牛黄丸功能主治：清热解毒，镇惊开窍。用于热病，邪入心包，高热惊厥，神昏谵语；中风昏迷及脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出血、败血症见上述证候者。故答案选择A。

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