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正确答案:
大豆黄酮
E
题目:以下不会引起食物中毒的是
解析:E
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是
皂苷和异黄酮
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冬虫夏草
[单选题]在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )
转肽酶催化形成肽键
[多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。
清炖
清蒸
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下列属于喷雾干燥的特点是( )。
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