正确答案:

脏器组织中的细胞数量无减少

B

题目：老年人生理特点不包括

解析：人体的老化使脏器组织中细胞数量减少，表现不同程度的萎缩，特别突出表现为肌肉组织的重量减少而出现肌肉萎缩。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪种炮制方法不属于火制法

煮

[单选题]男性，42岁，间断左上腹绞痛2年，加重3个月。查体：腹平软，左上腹深压痛，无反跳痛。左肾区叩击痛，肠鸣音正常。B超示：左肾肾盂结石直径2cm，并发积水，肾盂下端狭窄。治疗应首选

肾盂切开取石

[多选题]下列对水肿的描述，正确的是

药物性水肿与水钠潴留有关

丝虫病水肿常因淋巴回流受阻引起

水肿伴肝大者可为心源性水肿

黏液性水肿系全身性水肿

解析：心源性水肿主要是右心衰竭，还见缩窄性心包炎、心包积液或积血、心肌或心内膜纤维组织增生及心肌硬化等。这些疾病多由于心包、心肌或心内膜广泛病变，导致心肌顺应性降低、心脏舒张受限、静脉回流受阻、静脉淤血、静脉压增高，从而出现腹水、胸水及肢体水肿。故D说法错误，其他选项均正确。

[单选题]铁进入血液中后与何物结合

β1球蛋白

[单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

营养调查

解析：营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段，而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

[单选题]在我国，引起急性胰腺炎的最常见病因是

胆道疾病

解析：胆石症、胆道感染或胆道蛔虫等均可引起急性胰腺炎，其中胆石症最为常见。

[单选题]用前鼻镜检查鼻腔，病人头前倾后仰的3个位置是

头稍低、30°、60°

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