2023卫生营养(士)(初级)考试试题试卷(5Q)答案和解析

[单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是(　　)。

正确答案：E

解析：《中国居民膳食指南》的主要内容：①食物多样，谷类为主。②多吃蔬菜、水果和薯类。③每天吃奶类、豆类及制品。④经常吃适量的鱼、禽、瘦肉，少吃肥肉和荤油。⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。⑥吃清淡少盐的膳食。

[单选题]肺结核最主要的传播途径为( )。

正确答案：B

[单选题]属于多糖的物质是( )。

正确答案：B

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