正确答案: 应该减少肉的摄入,而增加奶类的摄入
D
题目:一名健康成年男性每天摄入400g主食,500g蔬菜,200g水果,200g瘦肉,50g黄豆,25g色拉油,以及适量其他调味品。此人
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]国际癌症研究所(IARC)化学致癌物分类的主要依据是
证据充分性
[单选题]下列哪种脂类是合成前列腺素必需的前体
花生四烯酸
解析:花生四烯酸也叫二十碳四烯酸,能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。它是前列腺素生物合成的起始物之一。
[单选题]与立克次体有共同抗原成分的细菌是
变形杆菌
[单选题]治疗菌群失调症应使用
生态制剂
[单选题]氯化消毒剂杀灭细菌的最主要作用是
破坏细菌的生存环境
解析:氯的杀菌作用机制是由于次氯酸体积小,电荷中性,易于穿过细胞壁;同时,它又是一种强氧化剂,能损害细胞膜,使蛋白质、RNA和DNA等物质释出,并影响多种酶系统(主要是磷酸葡萄糖脱氢酶的巯基被氧化破坏),从而使细菌死亡。因而选择A。
[单选题]在评价儿童现实营养状况时,除了国际上通用的方法外,目前学术界还常用哪一指标
BMI指数
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