正确答案:

功效比值

C

题目：某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定，若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]用于预防和治疗佝偻病和骨质软化病的药物是（ ）。

维生素D3

[单选题]用于各种原因所致的中枢性呼吸抑制的急救药是

尼可刹米

解析：

本题考查各中枢兴奋药物的作用特点。尼可刹米用于各种原因引起的中枢性呼吸抑制，中枢兴奋药物在2007 年大纲中不作要求。

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