[单选题]在李斯特菌属中，在羊血琼脂平板上产生狭小透明溶血环的是( )。

正确答案 ：D

单核细胞增生性李斯特菌和斯氏李斯特菌

[单选题]在革兰染色中，石炭酸复红和沙黄染液起的作用是

正确答案 ：D

复染剂

[单选题]食品微生物检验国标检测方法中，固体检样的标准重量一般为

正确答案 ：B

25g

[单选题]核糖体RNA是

正确答案 ：D

rRNA

[单选题]下列哪一项是痢疾志贺菌的特性

正确答案 ：A

可产生志贺毒素

[单选题]将军团菌培养所使用的BCYE琼脂制成BCYE-α琼脂，应加入的成分是

正确答案 ：B

酮戊二酸

[单选题]近年来，一种对畜牧业生产能带来巨大损失，人亦能受感染的病毒是

正确答案 ：D

口蹄疫病毒

[单选题]霍乱毒素由B两种亚基组成，每个毒素分子的A∶B亚基数量之比为

正确答案 ：E

1∶5

[单选题]化妆品微生物检测样品所采集的量是( )。

正确答案 ：C

10g或10ml

[单选题]多重PCR电泳产生的一条对照条带或多数不规则的条带判断结果为( )。

正确答案 ：A

阴性结果

[单选题]等电聚焦电泳主要用于

正确答案 ：B

蛋白分离

[单选题]下列何种微生物在鸡胚卵黄囊中生长良好？( )

正确答案 ：C

沙眼衣原体

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