正确答案:

皂苷和异黄酮

D

题目：大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]胆石症的主要临床表现有( )。

饱餐后胆绞痛

恶心、呕吐、发热

黄疸

[单选题]在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是

sIgA

[单选题]生物转化中第一相反应最主要的是( )

氧化反应

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