正确答案: 100~200kcal:1g
C
题目:在营养支持中的热氮比一般为
解析:热氮比是指非蛋白热能(葡萄糖、脂肪)和氮(6.25g蛋白质相当于1g氮)的比值。在营养支持中,为了节约蛋白质,必须供给足量非蛋白热能,所以计算总热卡不包括蛋白质的热卡,通常热氮比在100~200:1。
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