正确答案:

速冻缓融

E

题目：低温保藏食品应该采用( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]发酵的适宜温度、湿度是()。

30℃～37℃、70%～80%

[单选题]计量单位ng是（ ）

毫微克

解析：解析：本题考查的是处方中常见的外文缩写。毫克的缩写为“mg”；毫微克的缩写为“ng”；微微克的缩写为“pg”；微克的缩写为“ug’；毫微升的缩写为“nl”。故答案为B。

[单选题]根据《麻醉药品和精神药品管理条例》，全国性批发企业和区域性批发企业向医疗机构销售麻醉药品时

应由药品批发企业将药品送至医院、

[单选题]四物汤的组成为 （ ）。

熟地、当归、芍药、川芎

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